廚房切忌完全封閉于屋中
廚房至少要有一面要對(duì)著空曠處(如陽(yáng)臺(tái)、天井、后院等)，切忌封閉，或在屋子。這種情形常見(jiàn)于事后自行加蓋房舍，原本在屋后得廚房，在后頭加蓋之后，變成屋子中段，不但有礙衛(wèi)生，更影響家運(yùn)。
廚房不可設(shè)在臥室之間
廚房切不可設(shè)在兩個(gè)臥室之間，勿犯此忌 。
設(shè)在西南方為泄出。對(duì)主母不利，廚房又是用水多的地方，出水道主財(cái)帛，風(fēng)水學(xué)里水是財(cái)，出水口的位置盡可能設(shè)在右下角，在色調(diào)配置上由主人自由喜歡，但忌用黑色
米湯、面湯去污法：灶具油污或者液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯凝結(jié)干燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會(huì)隨米湯一起除去。此法簡(jiǎn)單省事，對(duì)于清除灶臺(tái)灶具上面的頑固油污，但日常的米湯不易保留，不比其他方法可以隨時(shí)使用。
去油噴霧劑：使用市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的帶“噴霧槍”的去油污劑，一噴一擦，非常方便，有利于平時(shí)的日常保潔維護(hù)。但在選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)，務(wù)必謹(jǐn)慎，要注意去油能力、腐蝕性、支持靜電能力、易清除性等多種性能。
涂抹洗潔精法：將洗滌劑直接涂在靠近灶臺(tái)墻壁的瓷磚或吸油煙機(jī)的表面上，干后將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便于清洗的效果。這樣油污不會(huì)直接污染到被“保護(hù)”的地方，而且清洗時(shí)特別方便。但清洗過(guò)后要記得再次涂抹，否則將失去隔離效果;洗潔精也不宜涂抹得太厚，否則特別不容易干。
使用平板地拖來(lái)保潔地板上的灰塵。 這與我在國(guó)外看到的一樣。他們也使用平板地拖。略有的不同是：他們使用的是一種粗纖維、凹突感很強(qiáng)的擦巾，并且加上一種具有吸附效果的產(chǎn)品一同使用。具體方法是：將干燥的粗紡擦巾夾在平板地拖上，在擦巾上噴一些灰塵吸附劑，然后擦拭地板表面，頭發(fā)以及灰塵就會(huì)被吸納到粗紡擦巾上。完成之后，把擦巾摘下，到水池處清洗，晾干待用。 整個(gè)過(guò)程不需要保潔劑。因?yàn)闊o(wú)論使用哪種保潔劑，都會(huì)或多或少地使地板表面失去光澤。
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